Jedes celebrated Frucht- und Wassereis ist eine Zuckerbombe

Dass der Sommer angekommen ist, brands that Menschen in Deutschland nicht zaletzt an den Hitzewellen der letzten Wochen. Zur Abkühlung hilft da: Demand! Egal, ob im Schlauch, am Stiel oder im Quetschbeutel – bei Jung und Alt ist bei heißem Wetter vor allem Frucht- und Wassereis sehr beliebt. But welches Eis kann schmacklich überzeugen, ohne zu fell Zucker zu spoiled?

Stiftung Warentest hat 25 Fruit- und Wassereis inspiziert. In the rule unternimmt die Verbraucherorganisation vollumfängliche Produkt-Tests und gibt dann ein Qualitätsurteil ab. Bei den Eis-Produkten hat Stiftung Warentest einen engeren Fokus gewählt. Who fell Zucker enthalten ist, which Aroma- und Farbstoffe eingesetzt became – die Ergebnisse im Überblick.

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Frucht- und Wassereis: Wenig Frucht, Fell Fantasy aroma

Vorneweg gibt es eine enttäuschende Nachricht: Nur wenige Eis-Produkte im Test erfrischen mit maar Frucht. Gerade mal four enthalten ausschließlich Fruchtzutaten. Bei more if die Hälfte helfen die Hersteller mit natürlichem Aromazusatz nach, bei eight Lebensmitteln las sich nicht-natürliche, sprich künstliche Aroman nachweisen.

Zr seien all Aromastoffe im Test as Zutaten in Lebensmitteln zugelassen und gesundheitlich unbedenklich, notes Stiftung Warentest an. However, they are würden aber nur den Geschmack, Früchte imiteren und daher meist künstlich schmecken. Frucht- und Wassereis, the Fruchtzusätze mit natürlichen Aromas combine, würden wiederum sowohl after Frucht als auch künstlich schmecken. If Beispiele nennt die Verbraucherorganization Capri von Langnese und Gelatelli von Lidl.

Requirement im Gesundheitscheck: Der Zuckergehalt steht im Fokus

Die wenigsten Frucht- und Wassereis-Sorten enthalten Fruchtzutaten wie Saft oder Püree.Photo: IMAGO/Westend61

Im Vergleich zu fetthaltigem Vanille- or Schokoladeneis ist Fruit- und Wassereis weniger kalorienreich. Dafür steckt in Fruchteis aberviel Zucker – “Im Test umgerechnet bis zu 12 Stück Würfelzucker pro 100 Gramm”, writes Stiftung Warentest. Das süßeste Schoko-Eis käme dagegen auf rund neun, das süßeste Vanilleeis auf fast zehn Stück. Wassereis enthält am wenigsten Süße und am wenigsten Kalorien.

Zucker plays aber nicht nur schmacklich eine Rolle. There is a set of the Gefrierpunkt im Eis herab und care somit für das schmelzende Mundgefühl.

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Im Wasser- und Fruchteis-Test bewertet die Verbraucherorganisation die Menge an Zucker pro Portion. Here you can get your hands on the selbsteinfrieren etwas hervortun: Some sorts were sold in small Größen und bowls dadurch auf weniger Zucker pro Portion. Die Ausnahme bildet das Kratzeis im Becher von Paul Braun Duesseldorf. Beef sieben Stück Würfelzucker entfallen auf die 200 Millilitre-Portion. Das sei is neither “gut” nor “befriedigend”, sondern “ausreichend”, which Stiftung Warentest findet. From the other products in the test, four weitere „ausreichend“ beim Zuckergehalt ab.

Ein Produkt erhält die Wertung „mangelhaft“. The creamy Florida-Eis mit Mandarinengeschmack enthält pro 150-Milliliter-Becher umgerechnet beef 18 Stück Würfelzucker. Eine „Zuckerbombe“, who writes Stiftung Warentest.

Critical Farbstoffe: Kratzeis von Paul Braun enthält zwei Azofarbstoffe

Fruchteis gibt es nicht nur fell various Geschmacksrichtungen, sondern auch Farben.Photo: IMAGO/Westend61

Dabei acts es sich um die Lebensmittelfarbstoffe Azorubin (E 122) und Cochenillerot A (E 124). Both Stoffe sind zwar zugelassen, stehen aber nach Angaben von Stiftung Warentest im Verdacht, die Aufmerksamkeit und Aktivität bei Kindern zu beeinträchtigen. Product, diese Farbstoffe enthalten, müssen einen Warnhinweis tragen. Auf dem Paul-Braun-Eis wird der Warnhinweis aber nur für eine E-Nummer angegeben.

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Rat von Stiftung Warentest: Zwei Bio-Eis sind „empfehlenswert“

Da es sich nicht um eine übliche Analyze acts, gibt es im Wasser- und Fruchteis-Test auch keinen offiziellen Testsieger. Zwei Fruit-Eis überzeugen jedoch die Jury von Stiftung Warentest: Alnatura Himbeere und Froobie Erdbeere. Both Bio-Eis am Stiel sind für jeweils 2,08 Euro und 3,35 Euro pro 100 Milliliters erhältlich.

Alnatura und Froobie würden Zweimal besonders punkten, write the Verbraucherorganisation. Sie enthalten fell Frucht und relativ wenig Zucker. Zudem bowls both ohne Aromazusatz und Farbstoffe aus.

Diese Fruit- und Wassereis-Produkte haben einen niedrigeren Zuckergehalt

Eis mit fruiteigenem Aroma:

  • Alnatura Fruchteis Himbeere (2.08 Euro): 2.5 Zuckergehalt, Bio-Eis, keine Aroma- und Zuckerzusatz, „empfehlenswert“
  • Froobie Fruchteis am Stiel Erdbeere (3.35 Euro): 2.5 Zuckergehalt, Bio-Eis, no Aromazusatz, mit Agavendicksaft, „empfehlenswert“

Requirement with natural aroma:

  • Rewe Dear Wahl (0.22 Euro): 1.6 Zuckergehalt, enthält wenig Zucker pro Portion, „rich und schmeckt künstlich“
  • Fredos (0.93 Euro): 1.7 Zuckergehalt, Bio-Eis, enthält Fremdaroma und wenig Zucker pro Portion, „rich und schmeckt künstlich“
  • Alaska Boy Ice Sticks (0.16 Euro): 1.8 Zuckergehalt, enthält wenig Zucker pro Portion, „rich und schmeckt künstlich“
  • Capri Sun Freezies (0.75 Euro): 2.2 Zuckergehalt, enthält wenig Zucker pro Portion, „schmeckt authentisch nach Frucht, aber auch künstlich“

Eis mit nicht-natürlichem Aroma:

  • Nawarra Frosty’s Ice Ice Pops (0.25 Euro): 1.5 Zuckergehalt, enthält wenig Zucker pro Portion, „rich und schmeckt künstlich“
  • Bussy Mix 10 Ice Pops (0.22 Euro): 1.7 Zuckergehalt, enthält wenig Zucker pro Portion, „rich und schmeckt künstlich“
  • Dolfin Polaretti Fruit Original italienisches Wassereis mit Fruchtsaft (0.37 Euro): 2.1 Zuckergehalt, enthält wenig Zucker pro Portion, „rich und schmeckt stark intensiv und künstlich“