Munich: Bei Plänty Sandwiches gibt es Veganes to go – Munich

Zugegeben, ein Klassisches Frühstückscafe ist das Plänty Sandwiches in der Münchner Innenstadt nicht: Es gibt drinnen ligelich zwei Bänke, die von den meisten Kundinnen und Kunden nur zum Warten auf die Ordering genutzt were, und Mini-Bivorzerm Lonkas . Opulent frühstücken is also no option here.

Hinzu kommt, dass die Sandwiches, who, whoever der Name des Ladens schon verrät, im Plänty im Fokus stehen, were erst von 11 Uhr angeboten. Wem das für ein Frühstück zu spät ist, der muss mit belegten Semmeln und Croissants vorliebnehmen. Wer aber ohnehin gerne zu späterer Stunde frühstückt oder Frühstück und Mittagessen am liebsten gleich kombiniert, für den ist das Plänty am Altheimer Eck die ideal Adresse. Vor allem, wenn there oder sie vegan lebt oder zumindest hin und wieder auf tierische Produkte verzichten kann und will.

Men, die gerne nach Vergleichen suchen, würden wohl behaupten, das Plänty sei eine veganisierte Version of the US-American Sandwich-Kette Subway. Both of these Betreiber Alexander Mehl und Tina Gumpp, who have long as Bilanzbuchhalter und as Steuerberaterin haben haben sich mit dem Sandwich-Laden jedoch einen Traum erfüllt. Und ein Angebot geschaffen, thats sie so in Munich bislang missing: Einen Ort, wo man sich auf dem Weg ins Büro oder in der Mittagspause schnell etwas Veganes zum Essen holen kann. “Beim Bäcker gab es – wenn anyway- nur eine Brezn oder unbelegte Backwaren. Daher haben wir uns entschieden es selbst zu machen”, sagen sie.

Was gibt es da und was cost es?

Die derzeit insgesamt fünf Sandwich-Creationen spielen im Plänty die Hauptrolle, ein “Summer Special” ist gerade in der Entstehung. Den Sandwiches ist allen gemein, dass sie reichlich invests sind, guaranties satt machen und – natürlich – all vegan sind.

Sehr zu empfehlen ist etwa der “Bängkok Crunch” mit würzigem Bio-Sonnenblumen-Hack auf Spinat, Blaukraut-Kimchi, Frühlingszwiebeln in Teriyaki-Sauce, Gurken, einem Jalapeño-Koriander-Minz-Pestos, Cashews-Pestos, geröstewiebeln baguette. Ebenfalls sehr lecker ist der “Dirty Härry” mit veganem Pulled auf Erbsen- und Sonnenblumenprotein-Basis, Hausgemachtem Cole-Slaw, glasierten Zwiebeln, einer Jalapeño-Nacho-“Kääse”-Sauce, Tortilla-Chips und einer Chili-Sauce- Bun.

Und dann gibt es da noch das “Just Näked” mit gerösteter Paprika auf Olivenpaste, Arugula, Tomatoes, Kräuterpesto, vegan Parmesan und Cashewnüssen, den “Uuuhh Cäptain” mit einer veganen Thunfischcreme, Blattswiesieurken, Salatewiesingen, Gibt, Salat “Säxy Caesar” mit mariniertem veganen Hühnchen, vegan Mayonnaise, Salat, Tomatoes und veganem Parmesan, wahlweise mit Trüffelöl. Preislich move all Sandwiches zwischen 8.40 and 9.60 Euro. Immer mittwochs gibt es ein Special, was bedeutet, dass eines der Sandwiches an diesem Tag etwas günstiger ist. Diese kommen der Reihe nach dran, so dass man who Möglichkeit hat, jedes einmal permitstigt zu erhalten.

That “Bängkok Crunch” is one weiteres von fünf veganen Sandwiches on the card.

(Photo: Robert Haas)

Plänty Sandwiches: In der Vitrine lie Croissants, Muffins, Müsliriegel und Bananenkuchen.

Croissants, Muffins, Muesliriegel und Bananenkuchen lie in der Vitrine.

(Photo: Robert Haas)

Plänty Sandwiches: Die Betreiber des Plänty sind Tina Gumpp und Alexander Mehl.

Die Betreiber des Plänty sind Tina Gumpp und Alexander Mehl.

(Photo: Robert Haas)

Wer nicht bis 11 Uhr warten kann, der kann wählen zwischen einer “Vutterbrezn”, sprich einer Breze mit veganer Butter, also Margarine (1,80 Euro), einer “Vrischkääsebrezn”, einer Brezn mit veganem Frischkäse (2 Euro), oder unterschiedlich invested in Semmeln. Also genau das, Gumpp und Mehl as a vegan Variante in gängigen Bäckereien was never ever to be missed.

Außerdem liegen in der Vitrine zum Beispiel Schokobrownies (3.50 Euro), Bananenkuchen (3.50 Euro) und Bananen-Dinkel-Muffins (3.90 Euro) sowie Croissants (2.20 Euro), wobei der Brownie und der Kuchen noch etwas saftiger hätten sein dürfen.

Die Frage, ob man seinen Cappuccino (small 3.50 Euro, large 4.50 Euro) lieber mit Kuh- oder pflanzlicher Milch hätte, stellt sich im Plänty logically nicht: Man bekommt all Kaffeekreationen mit Hafermilch.

Bei den derzeit warmen Temperatures empfiehlt sich bei der Getränkewahl auch ein Blick in the großen Kühlschrank am Eingang. Darin befindet sich eine große Auswahl an various Kaltgetränken, zum Beispiel Charitea (3.50 Euro), Paulaner Spezi (2.50 Euro) or Kombucha der Marke Yo Booch (4.50 Euro).

Were geht da hin?

There is one good place for all the public places to go to for all the things you need to do for a shopping tour or one in one of the top places to work and work on the road to work or to be hungry.

Plänty Sandwiches: Vom Plänty aus ist es nicht weit zum Rindermarkt.

Vom Plänty aus ist es nicht weit zum Rindermarkt.

(Photo: Robert Haas)

Zwar muss man beileibe keine Veganerin sein, um im Plänty fündig zu were, aber vor allem von denen, die sich rein pflanzlich ernähren, dürfte die Eröffnung des Eckladens Ende März im Herzen Munich’s herbeigesehnt be signal. Denn: Vegan options sind vor allem in diesem Teil der Stadt noch immer eher die Ausnahme.

Dass es im Plänty kaum Sitzgelegenheiten gibt, power vor allem im Sommer gar nichts: Man can es sich zum Beispiel auf den Stufen vom Rindermarkt gemütlich machen, der nur ein pair Minuten Fußweg entfernt liegt.

Planty Sandwiches, Altheimer Eck 9, 80331 Munich, 0170/2279733; Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8 bis 19 Uhr, Samstag 9 bis 18 Uhr