Supermärkte dürfen ehemals verbotenes Kaffee-Produkt sellaufen: EU power möglich

As a sogenannte „Novel Food“-Produkt, die Kaffeekirsche in der EU zugelassen became. Auf diese Kaffee- und Teeprodukte can be used in different ways.

NRW – Coffee from the Fruchtfleisch der Kaffeekirsche? Whoever reports RUHR24 ist die Kaffeekirsche nach einem kurzen Intermezzo in den Jahren 2015 und 2016 als sogenanntes „Novel Food“-Produkt nun dauerhaft in the EU as Nahrungsgrundlage zugelassen und könnte bald schon in die Supermärückkehren z. laut Verbraucherzentrale Kann die Frucht as Grundlage für fertige Aufgussgetränke oder in getrockneter Form zur Zubereitung von Aufgussgetränken were spoiled. Hinter ihrer sechsjährigen Abstinenz steckt ein bürokratisches Verbot der EU.

European Commission Supranational Organ of the European Union
Gründung 16. January 1958
Vorsitz Ursula von der Leyen (Commission President)

Kaffeekirsche: Kaffee- und Teesorten were aus Fruchtfleisch restored

Beim Gang vorbei an den Regalen von Aldi, Lidl, Rewe und Co. könnten Kaffee- und Teefans bald schon auf ein alternatives Getränk stoßen, das bis dato in der EU noch unter dem Radar lag. Aus dem laut Kaffee-Partner “Süßlich und angenehm” schmeckenden Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, Cascara or even Pulpe genannt, coffee and tea drinks can be obtained.

“Cascara”, was used in Spanischen “Schale” ist ein Aufguss, der aus den Schalen der Kaffeekirschen zubereitet wird. With „Scale“ ist laut der Verbraucherzentrale allings das Fruchtfleisch gemint.

Kaffeekirsche: Unternehmer wollten Frucht bereits marketing

Die Frucht takes a long time as Abfallprodukt, in der Kaffeekirsche reifen eigentlich nur die Kaffeebohnen, also die Samen, heran. But in other Ländern, in the Danen Kaffee angebaut wird, gilt sie bereits seit Längerem as Lebensmittelgrundlage.

In den vergevenen Jahren sind Versuche von Unternehmerinnen und Unternehmern, who market Kaffeekirsche zu, and den bürokratischen EU-Hürden separated. Das zeigt das Beispiel Laura Zumbaum: Was in Yemen, Ethiopian oder Bolivien gang und gäbe ist, wollte sich die Gründerin aus Berlin im Jahr 2017 laut world zunutze machen.

Kaffeekirsche: EU-Zulassung gemäß Novel Food-Verordnung dauerte Jahre

But die Sperrfrist der EU laid die Pläne der Gründerin, ein Szenegetränk auf Basis der Kaffeekirsche zu produzieren und den Kaffeebauern so eine weitere Ertragsquelle zu erschließen, auf Eis. Schließlich acted es sich bei der Kaffeekirsche, genau wie ursprünglich auch bei Pflaumenkernöl, Bäckerhefe oder Chiasamen, gemäß der Novel Food-Verordnung um ein neuartiges Lebensmittel, das erst für den Verkauf in the EU stezugelassen were.

Who that Pharmazeutische Zeitung messaging, muste die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) erst eine Sicherheitsprüfung der Kaffeekirsche durchführen, die dem Lebensmittelverband zufolge seit Ende 2016 auf der Antragsliste für Novel Food-Produkte stand.

Laut dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zeichnen sich „neuartige Lebensmittel“, bzw. Novel Food-Produkte dadurch aus, dass sie vor dem 15. Mai 1997 „nicht in nennenswertem Umfang in the Europäischen Union für den menschlichen Verzehr verwendet wurden.“ Nach über 25 Years aber noch von „Neuheiten“ zu ber auchber auch der, erschien EU Commission sehr fragwürdig.

Die Kaffeekirsche könnte bald schon in deutschen Supermärkten in Form von Teeoder Kaffeeaufgüssen vertreten sein.

© YAY Images/Image; Collage: Sabrina Wagner/RUHR24

Kaffeekirsche: In others Ländern eine etablierte Lebensmittelgrundlage

Denn nun die Kaffeekirsche, die ausschließlich aufgrund ihrer opticn und nicht etwa roads ihrer schmacklichen Nähe zu hiesigen Kirschen so genannt wird, zugelassen. In der mehrseitigen Genehmigung des Inverkehrsbringens der EU-Kommission vom 13. Januar 2022 wurde explizit erwähnt, dass that „getrocknete Pulpe der Kaffeekirsche (…) in Yemen, Äthiopien und Bolivia seit Langem als sicheres Lebensmittel spoiled“.

Dieser und noch weitere Gründe were ausschlaggebend dafür, dass that Kaffeekirsche wurde zugelassen in Europe. Die EU folgte dem Antrag der Kaffeekirschen-Fans und nahm die Frucht „as traditionelles Lebensmittel aus einem Drittland in die Unionsliste zugelassener neuartiger Lebensmittel“ auf.

Kaffeekirsche im Supermarkt und Discounter: Aufguss roads hohem Koffeingehalt nicht für alle geeignet

Ob as Kaffeekirschtee, -kaffee oder auch as Lemonade – deutsche Kaffee- und Teegenießer können bei Aldi, Lidl oder Rewe womöglich bald schon neue Produkte vorfinden. Auf deren Verpackungen stehen dann Begriffe und Formulierungen wie “Cascara”, “Pulpe der Kaffeekirsche” or “(getrockneter) Aufguss aus der Pulpe der Kaffeekirsche”.

Who auch bei geläufigem Kaffee enthält das Fruitfleisch der Kaffeekirsche alldings einen erhöhten Coffeeingehalt und ist daher für Schwangere, Stillende or Kinder nicht geeignet. Im Kaffeekirsch-Aufguss soll der Koffeingehalt teilweise sogar nor höher sein as im herkömmlichen Kaffee.

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